EA!

Pues ya estoy aquí.

Sana y SAlva.

Nos vemos prontito!

Detràs de las gafas de sol

...... O COMO CREARSE UNA NECESIDAD.....

Antes de hablar de un tema tan importante como la comida,

dirè que quen me conoce bien, sabe que no suelo usar

gafas de sol, me molestan y las suelo perder.

el momento que más las suelo utilizar es conduciendo.

Bien, llevo casi todo el mes echando de menos unas gafas....

porque hace mucho viento y hay mucha arenilla,

y porque el sol es muy brillante.

Al final, cuando lleguè al desierto caì y las comprè.

de esas de vidrio que venden a las personas turistas, a

l@s gring@s, o las personas con más dinero de la zona de la costa, que son las personas que parecen más europeizadas.

Hoy, iba con mis galacticas gafas,

y, al quitarmelas un momento, me srprendì a mì misma

diciendome: pero bueno.......como he podido estar sin ellas?,

con lo que me duele el "globulo ocular" cuando me las quito.

Me dì cuenta que en el día de ayer no me las había quitado

ni`para hablar con la gente.

Me fijè un rato en las personas, en otr@s turistas (es que llevo dos dìas en zona turìsta al màximo),

me surgìan dos reflexiones:

1.- sobre las necesidades creadas.

2.- lo fàcil que resulta esconderse detrás de unas gafas de sol....

En fín..... yo hoy quería hablar de la COMIDA.

Buen tema; y es que por una lado es tan necesaria,

y, por otro lado es tan placentera. Al menos para mí.

Este paìs tiene una variedad de comida amplia,

y, una variedad de sabores.

Total que de estas vacaciones no será como el año pasado.

Seguro que he cogido algo de peso, de eso no necesitaba,

pero oye.....que me quiten lo bailado o comido.

Comidas que he probado aunque n por este orden:

en relación a la carne:

Chicharrón de cerdo, estofado de alpahaca, filetes de llama,

pollo de diferentes formas

en relaciòn al pesacado:

he comido algo de marisco, pejerrey (que no sé muy bien a que equivale),

trucha, lenguado

bebidas:

Jugos de mil y un sabor:

maracuyà, fresa, naranja, paaya, papaya arequipeña, piña....

he comido frutas y quesos, ensaladas, aunque por aquì las aliñan con solo limón.

Sopas criolla (es una mezcla de sabores), de maiz y quinua (que es un cereal, y el aspecto que tiene la sopa es como la semola, pero en vez de ser redondito es de forma de luna totalmente menguada)), verduras,

manì, maìz de diversas formas y colores; lo mismo que las papas.

Dulces y panes.

empanadas bolivianas.

Cervecitas, quesos, pisco y pisco sour,

pizzas (que por aquì abundan mucho)

he comido bocadillos de queso, de salami italiano.

Gracias a la globalizaciòn, chocolate y galetas varias, además del chocolate de Arequipa.mmmmmmmmmmmmmmmm

Rocoto, que es un pimiento que pica como su...... relleno de carne de lo que sea con queso o cn cebolla. o de una especie de pisto.

También probé la Huminta, que es el pan de l@s incas; unpan chiquitito, compacto y hecho enteramente de maíz.

y, es que el maiz en el vale sagrado hay como 30 clases diferentes.

Otra caso que por aquí se come mucho es "la palta", el aguacate, tienen un par de clases, una más cremosa y sabrosa otra más parecida a la que slemos comer por España.

En los desayunos fallan un poco (para mi gusto claro està)

el café? ni probarlo, Carmen, reina que de mal humor ibas a estar.... además es que estando en altura he tomado todas las mañanitas mate de coca, que está muy amargo. No me ha gustado mucho. He tenido que tomarlo terapeuticamente y con mucho azucar. igual que mascar las hojas de coca.

el día que llegué a subir màs alto. Fue a unos 4800 metros de altura.

Lo que yo decía..... este no es pais para venir y no comer su rica comida

todavía me falta alguna cosa por probar, esas de "obligado"

consumo por recomendación de foraneos.

y yo soy soy como aquel que dijo.....donde fueres haz lo que vieres...

y yo, vengo y hago....casi todo claro.

Supongo que esta lectura está haciendo salivar a más

de una persona... aunque se me han olvidado algunas comidas,

yo creo que lo básico está dicho.

Bueno, pues esto va tocando a su fin..........

ya me encuentro en la ciudad de LIma.

Esta tarde he estado paseando por el barrio de

Vargas llosa, que dicen que es bastante melancólico.

Yo no se si será el barrio, la garua o nieblilla que suele estar siempre

en Lima, o el mar, o que se me acaban las vacaciones....

pero han conseguido que esté con un poco de esa melancolìa.

Ganas de volver?, cuando llegué, pensé que a lo mejor se me hacía

largo, pensaba que era mucho tiempo.

Ahora sin embargo me parece que se me ha pasado volando,

sobre todo desde que me fu de Cuzco.

Me quedaría un poquito màs.

Aunque ya sabiendo que mañana me voy para España, ya querría estar allí.

Me gustaría tener la capacidad de la teletransportación.

Ademàs sabiendo que voy, me apetece veros

Mi Planta de Naranja -Lima

Hoy iba a ser frívola y hablar de la comida,

pero han pasado varias cosas

en el dìa de ayer
que relegan tan importante tema para más adelante.

Pues sí,
la vida es a veces como la radio,
Sin esperarlo, suena una canción que te encanta y te llena de alegría;
o te transporta a otras épocas pasadas o ha sueños futuros, o ....
Bien pues el devenir de la vida es parecido;
Ayer,
mientras rebuscaba en una seudolibrería,
encontré escondidillo
un libro que me fue regalado por una persona
que fue muy especial en otros momentos.
El libro se llama: "mi planta de naranja-lima"
de un autor Brasileño llamado Jose Mauro de Vasconcelos.....
es un cuento y un cuento muy triste. Mientras lo releía
no podía evitar las lágrimas.

Es curioso,

he visto escenas realmente duras,

aquí en Perù , en Bolivia y el año pasado en India,
y,

sin embargo,

ha tenido que ser con la relectura de este libro,
donde ha salido toda la emotividad supongo que acumulaba.
Está basado en la historia de un "Guajín" pequeñito del brasil,
imaginad la situación, extrema pobreza, listo e imaginativo,
de buen corazón

que lo único que tiene es el deseo y la esperanza,

que es obligado a crecer tempranamente.....

el argumento nos suena verdad?
la historia de Marco es ejemplos que suena verdad?
o incluso muchas historias que oimos en el día a día.

Sin embargo,

mientras leìa cada linea esta vez,
veía reflejadas,

las caras de criaturas de aquí,

o incluso

de
las adultas.

Era tan parecida la historia
a lo que se ve en cada momento por aquí......

Durante el dìa de ayer y hoy, cada vez que

una criatura se acercaba con un cajòn

de limpiar zapatos,

no podìa evitar pensar en Zezé

(que así se llamaba el protagonista del libro)

En la historia que hay detrás de cada persona.

No quiero tener

mayor fama de moña de la que ya tengo.

Pero,

es que es tan imjusto.....

Me viene a la cabeza la letra de una canción

de Pedro Guerra:

"Contra el poder"
es que es tan clara.

Quien fuera poeta para poder escribir y describir

los sentimientos y las situaciones como este

cantante canario.

Pongo la letra y cada quien

que saque las conclusiones que quiera.

Artista: Pedro Guerra
Album: Raíz
Canción: Contra el poder

contra el poder que nos enseña

sólo aquella mitad

contra el poder de las verdades dobladas

contra el poder de quien conoce pero sangra de más

contra el poder de las canciones guardadas

contra el poder que nunca abraza a los que pueden pensar

contra el poder que nos vigila los pasos

contra el poder que siempre miente en nombre de la verdad

contra el poder que nos convierte en extraños

contra el poder

que debilita y nada da que sólo quita

y deshace lo que está

contra el poder…contra el poder

en cualquier forma que sé de

contra la fuerza y mal uso de la fe

desde el poder…contra el poder q

ue abre una zanja entre el amor y el placer

emparentando el bienestar y la herida

contra el poder que no distingue entre morir y crecer

contra el poder que compra y vende la vida

contra el poder que hace del padre ostentador del poder

contra el poder que nos obliga a engañarnos

contra el poder que hace a los hijos reinventar el poder

contra el poder de los que piensan ganando

contra el poder…contra el poder que no descansa y se detiene a beberj

unto a las fuentes del sabor y el deseo

contra el poder que nos bendice en el hogar del poder

contra el poder del la ignorancia y los juegos

contra el poder…

PD: Datos de logistica:

Me encuentro en Arequipa, en el cañòn del colca.

El domingo salgo para Nasca, Ica y Paracas

y ya para Lima que no me quedan más días.

Estos últimos días tengo una agenda bastante apretada,

así que no se si me dará mucho tiempo a conectarme

hasta que llegue a Lima.

LA ALTURA

CURIOSA SENSACIÓN..........O........TAL VEZ.......... EXCUSA

Hoy,

en vez de filosófica.......

guasona.

Las personas que nos definifimos "Un tantito"

(como dirían por aquí)

perezosas. Estamos de enhorabuena o de enhoramala.

Enhorabuena, porque tenemos la excusa perfecta.

Nos cansamos y le echamos la culpa a la altura.

Andar cuesta arriba, siempre es cansado,

a 3700 o 4000 metros más...

A veces, parece que ya est{a todo bien,

ya no hay presíón en las sienes,

el estomago está en su sitio,

no hay un globo en la cabeza;

parece que los mates de coca,

los caramelos de coca

tienen su efecto.

entonces, te envalentonas

y

corres para cruzar una calle

o

empiezas una subida de estas con garbo.

y, ya está liada.....

el pulso se dispara y el jadeo empieza.

ahhhhhhh!,

qué cosas.........! más tontas e importantes:

el pulso, además de costarme encontrarlo,

no consigo saber las pulsaciones,

solo sé, que van más deprisa;

"I supuss", que el corazón tiene que bombear más deprisa

para que el oxigeno llegue a todas las partes del cuerpo.

Mi dificultad al saber las pulsaciones es

que no tengo relog digital,

la pereza me impide que esté un min.

mirando el relog a la vez que cuento.

la verdad es que lo he intentado varias veces,

pero la cabeza se me va hacia otras cosas y me equivoco,

incluso, termino contando los segundos del segundero.....

a ver una última vez....... un min de mi vida más.

Bien! lo conseguí. 100 pulsaciones por min en descanso.

en la ciudad de La Paz en Bolivia a 3700 metros.

Imaginad como jadeo cuando subo algunas

de las empinadas calles de esta ciudad.

Mira tú!, que menos mal que a cada poquito hay una tienda

o algo así, y, disimuladamente

sirve para descansar un poco.

¿Es ésta una buena excusa para tomarse la vida con calma?

¿Para sentarse en una plaza y ver la vida peruana/boliviana pasar?

¿Para imaginar, soñar,crear.....?

YO, CREO QUE Sí.

Otra curiosa sensación de la altura es la temperatura.

Es posible que durante el d{ia haga un sol brillante, seco,ardiente

tanto, tanto, que tiene resecas las tierras del altiplano;

ahora bien, si a el "Inti"

lo tapa una nube, ó al doblar una esquina

encuentras sombra,

ó,

porque llega la noche....

Hace un frío pelón.

Tengo que decir que no tanto como esperaba,

es que la gente es de un exagerado.....

Solo voy a reconocer parte de razón a las personas exageradas del frío,

que si hace aire y estamos a más de 3500 metros,

la sensación térmica es de mayor frío.

Pues sí, La paz como ciudad me gusta,

a ver, entendamonos es una gran ciudad,

y de esta parte del mundo.

Caos, coches, personas, más colectivos, buses,

más personas, mucha comida en las calles,

mucho ejército en las calles,

manifestaciones y paros....

Vine a esta ciudad porque quería visitar las ruinas de Tiawanacu

y, poruqe la última ciudad en donde estaba n me gustó nada de nada.

Alguien me dijo que estas ruinas eran mejores que las del Machupichu.

Bien , pues una vez vistas la dos, tengo que decir un par de cositas:

1.- aunque las ruinas de Tiawanacu llevan más tiempo descubiertas,

falta mucho trabajo de excavación.

2.- el marco incomparable de machupichu, es lo que podría

hacer que la balanza se nivelara hacia Perú.

3.- Tiawanacu, es un lugar energético,

de esos en los que las brújulas

se vuelven locas.

4.- ¿Para qué comparar?

son diferente cosa.

Ahora, eso sí. de Historia he aprendido

en Tiawanacu un montón. Aunque hay cosas que habrá

que contrastar, porque,

como cambian las cosas según te las cuentes.

Lo último en rumurología turística,

es,

que el libro "El origen perdido" de Matilde Asensi,

el libro por el que en parte yo vine a estas latitudes:

ES UN PLAGIO de un libro escrito por un boliviano........será verdad?

¿Quién sabe?

Acabando ya, he estado viendo que os incorporais muchas personas

a esta extraña tertulia/blog.

Bienvenidas seais pues.

A ver si ejercitais un poco la informática y dejais vuestra huella

para hacerme una idea de cuantas en realidad,

para ver la red o el público que manejo. (las artistas.......ya sabeis).

Es muy FÁCIL.

Clase de informática para peersonas perezosas:

1.- al final de la página, existe un apartado que pone comentarios.

2.- al final de lo que exista escrito, hay un hueco que pone

comentarios. escribid lo que querais, aunque

pediría que firmeis o pongais nombre.

3.- se aprieta el espacio que pone anonymus

(si no quieres complicarte la vida en registrarte)

4.- Le das a publuicar y Listo!

A qué no ha sido tan difícil?

va dirigido especialmente a un par de mujeres,

que tienen más pereza que torpeza

en esto de las nuevas tecnologías....

ADIOS CUSCO ADIOS..... sin acentos por la tecnologia

Mientras arranca el tren....

voy echando un ultimo vistazo a Cusco.

Un barrio da paso a otro,

a cual, mas humilde, mas pobre....

Mira que es aargada esta ciudad "Imperial"

como la llaman por aqui.

Esta ciuad que en otro tiempo fue el "ombligo del mundo"

porque de aca, partian cuatro caminos:

al Norte, al Sur, Este y Oeste.

Los dominios de la civilizacion Inca.

Nunca se sabra hasta donde,

si no hubiera sido por "los españoles" y,

de nuevo por las peleas internas,

por el ansia de poder y el egoismo,

que,

¿sera inerente a la condicion humana?

en todas las culturas de todos los tiempos

hay ejemplos de ello.

No sera que cuando no se tiene ,

no se quiere,

pero, si se tiene un poco,

se quiere mas....

¿Quien sabe?

de todas formas,

No se si esto ayuda al pensamiento,

pero,

algo que me ha sorprendido mucho de algunos pueblos,

de casi todos en realidad.

Son las vallas que cercan las casas,

las propiedades....

Bueno..... Cusco, Ciudad/pueblo bonito,

tranquilo a pesar del turismo,

con recursos. Aunque en menor medida del

numero de personas.

Turistica en algunas partes,

pobre y miserable en otras....

Iglesias, ruinas, mas iglesias, plazas, tiendas,

gente y mas gente....

ciudad amable en general.

Adios y hasta pronto,

se que volvere, quiero volver.....

Mientras veo desde la ventana del tren

(que facil resulta viajar en tren....

no hay que hacer nada,

dejarse llevar y,

listo).

veo pasar pueblos y mas pueblos,

rios, montañas....

todo tiene un aspecto similar.

similar hasta el Altiplano, que se convierte en una monotona

explanada amarilla,

con las nubes cerca, mas cerca que nunca.

con el aire mas dificil de capturar,

al principio hay que respirar mas rapido,

luego mas tranquila,

pero sin esfuerzos,

4000 metros es muy alto.......

el paisaje es contrario al

que pude disfrutar deLima a Cusco,

el paisaje variaba mucho,

oceano, desierto, montañas,

pueblos de costa,

pueblos de montaña....

Realmente y recapitulando....

este es un pais que tiene de todo y en gran cantidad:

oceanos, lagos, montañas y mega montañas,

desiertos, volcanes, selvas, rios,

frio, calor, viento, sol, lluvia,

niebla.....

ovejas, vacas, cabras, vicuñas, alpahacas, condores.

Un ultimo pensamiento que hoy estoy algo filosofica:

Cuando se observan las cosas que

estan creadas por la naturaleza, y,

sobre todo las que son inmensas,

una se siente chiquitita.

No me extraña que se venerara aquello

que no se podia, ni se puede controlar:

la diosa tierra: Pachamama

el sol: Inti

la luna

los terremotos

volcanes

....